Se você procura por uma experiência que une o melhor da culinária local com a beleza bruta das montanhas, as cachoeiras do Garden Margarida são destino obrigatório. Localizado no caminho que levava ao antigo e tradicional Pouso do Rochedo, o espaço foi revitalizado e hoje oferece um dos circuitos de águas mais charmosos de São Francisco Xavier.
Ao entrar pelo restaurante Garden Margarida, o visitante tem acesso a uma sequência de quedas d’água e piscinas naturais formadas por águas cristalinas que descem diretamente da serra. O percurso é ideal para quem gosta de caminhadas leves em meio à mata, proporcionando momentos de contemplação e frescor. A mudança na gestão trouxe um novo olhar para o local, integrando a preservação ambiental a uma estrutura de receptivo que facilita a visitação de famílias e casais.
O grande diferencial do Garden Margarida é a conveniência. Você pode iniciar o dia explorando as diversas quedas do antigo complexo do Rochedo, aproveitando o banho de rio e as trilhas sombreadas pela Mata Atlântica, e finalizar com um almoço inesquecível no restaurante. A gastronomia do Garden valoriza os ingredientes da Serra da Mantiqueira, servindo pratos que aquecem a alma após um mergulho gelado nas águas da montanha.
As trilhas são bem cuidadas e permitem uma conexão real com a biodiversidade local. É o passeio perfeito para quem quer passar o dia sem pressa, alternando entre o relaxamento nas pedras da cachoeira e o conforto de um deck com vista para a natureza. Por ser um espaço com entrada controlada pelo restaurante, o ambiente é seguro, organizado e mantém a exclusividade que os visitantes de SFX tanto prezam.
Um dia explorando as cachoeiras do Garden Margarida merece um fechamento à altura, focado no descanso profundo e no acolhimento familiar. A poucos quilômetros dali, a Pousada e Cafeteria Quintal da Prosa é o complemento ideal para o seu roteiro. Depois de se aventurar pelas trilhas, convidamos você a relaxar em nosso redário sob mangueiras centenárias ou a desfrutar de um café especial em nossa cafeteria artesanal, onde a prosa corre solta e o tempo desacelera.
Transforme seu passeio em uma jornada completa de bem-estar: venha tomar um café conosco após as cachoeiras ou hospede-se em um de nossos chalés literários para viver a essência autêntica de São Francisco Xavier.